Généralités 

Située à 8 kilomètres au nord de Cruseilles, la commune du Sappey est sise au pied du versant oriental de la montagne du Salève entre Vovray-en-Bornes et La Muraz. Elle s’étend sur 1 372 hectares. La localité est comprise entre 1 380 m d’altitude, sur la crête du Salève, et 790 m, au lieu-dit Les Mouilles du Vernet, dans lesquelles prennent naissance de part et d’autre de la ligne de partage des eaux la source du Viaison, ruisseau se jetant dans l’Arve à Monnetier-Mornex, et celle des Usses vers l’ouest. Le chef-lieu est accroché à 915 m aux pentes relevées et boisées du Salève.

Patronne : sainte Consorce, fille de saint Eucher, vierge solitaire en Provence, fêtée le 22 juin.

Hameaux il y en a 13 qui sont représentés par une étoile sur le blason de la commune.

La Grange

Les Noyers

Chez Francelet

Chez Dianet

LaThouvière

Chez Cornillon

Clarnant

Chez Floret

Chez Fauraz

ChezBoget

Martenant

Chez Bolliet

La Côte-aux-Moines

ChezMollin

Grange Gal.

Habitants : Sappeyans Sobriquet : « Lou voleu de Boué » (les voleurs de bois).

Le terme Sappey est issu du latin sappetum, un lieu planté de sapins .